书籍简介
首章试读
1959年2月28日，哈尔滨。
“清清，明天晚上就不用带你爸的那份饭，他们工地开工了。看见闫清清正在做晚饭，闫母李秀英一边关门一边说道。
“妈，你下班回家了！”闫清清望向门口，看着李秀英带着自己8岁的妹妹闫芳芳进屋。
“工地开工了，听你爸说这回这楼约莫是要建大型宾馆和会议场所呢！这要赶着国庆前完工，为建国10周年献礼！”李秀英笑着说。
“姐！今晚吃什么呀！”闻着弥漫在屋里的香味，闫芳芳吸了吸嘴里的口水。
闫清清看着馋得直流口水的妹妹，用沾着面粉的手指点了一下她的鼻尖说：“你个馋猫，今天做你最爱吃的葱花饼！”
闫芳芳看着姐姐闫清清和面，“姐，我也要学做葱花饼，等我长大了，天天在咱家做葱花饼吃。”
“行，那你就洗洗手跟姐学着做葱花饼吃吧！”
只见闫清清在面粉中放少许盐，开水一点点倒入面粉碗中，边倒边搅，搅成絮状。再加入冷水继续搅拌，最后再揉成光滑的面团。把面团分成8等分。
“芳芳，你用油刷把油刷到面团上，这8个面团都刷好油，告诉姐一声。”
只见闫芳芳向着闫清清方向一边敬礼一边说道：“好的，姐。我一定完成任务。”
闫清清看着自家妹妹耍宝后认认真真给面团刷油，很放心的准备一会烙葱花饼所需要的油酥。
白皙的手伸入面袋子里，抓起一把面粉到碗里，再放一勺五香粉，将刚刚烧热的油倒在碗中搅拌均匀。
“报告，闫清清同志！我已经圆满完成任务，把这8个面团都刷好油了！请闫清清同志指示。”
已经均匀刷好油的面团有序的排列在案板上，闫清清像阅兵检阅一样看过去，满意极了。“不错，闫芳芳同志，现在将油布盖到面团上。”
待自家妹妹给面团盖上油布后，“行了，得等四十分钟呢！别在厨房傻呆着了，趁着发面的功夫咱俩洗洗手赶紧做功课。”
拽着一脸意犹未尽的闫芳芳和正在洗衣服的闫母李秀英打了个招呼，二人就回屋里做功课去了。
时间在姐妹二人笔下匆匆流逝。
“姐，...